Ανάκληση Σουβλακιών Κοτόπουλου λόγω Σαλμονέλας

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχωρά στην ανάκληση συγκεκριμένων σουβλακιών κοτόπουλου που περιέχουν πιπεριά από την αγορά, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας σε δείγμα του προϊόντος. Η απόφαση αυτή λήφθηκε για την προστασία της δημόσιας υγείας και τη διασφάλιση της ασφάλειας των καταναλωτών.

Στοιχεία Προϊόντος και Διαδικασία Ελέγχου

Η ανάκληση αφορά ένα δείγμα παρασκευάσματος κρέατος από κρέας πουλερικών, που έχει ημερομηνία παραγωγής 05/04/2025 και ημερομηνία λήξης 11/04/2025. Το προϊόν αυτό παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την εταιρεία ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΡΤΑΣ ΑΒΕΕ, γνωστή και ως ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΑΝΕΖΑΣ Α.Ε., που εδρεύει στην Ανέζα Άρτας. Οι έλεγχοι πραγματοποιούνται από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, η οποία προχώρησε σε δειγματοληψία του εν λόγω προϊόντος.

Μετά από επεξεργασία του δείγματος από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp., γεγονός που οδήγησε στις άμεσες ενέργειες του ΕΦΕΤ.

Ενέργειες και Συστάσεις για τους Καταναλωτές

Ο ΕΦΕΤ έχει απαιτήσει την άμεση ανάκληση ολόκληρης της παρτίδας του συγκεκριμένου προϊόντος από τα ράφια των καταστημάτων. Παράλληλα, οι αρμόδιοι φορείς προχωρούν σε ελέγχους που αφορούν τη διαδικασία προμήθειας και διάθεσης του προϊόντος, ώστε να διασφαλιστεί ότι δεν θα υπάρξει περαιτέρω διακινδύνευση για την υγεία των καταναλωτών.

Καλούνται όλοι οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα σουβλάκια κοτόπουλου να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς τους. Η υγειονομική ασφάλεια είναι προτεραιότητα και οι καταναλωτές θα πρέπει να παραμένουν σε εγρήγορση σχετικά με ανακοίνωσεις και ενημερώσεις από τον ΕΦΕΤ.