ΗΠΑ: Αυγά… Τουρκίας και Νότιας Κορέας για την καταπολέμηση των ελλείψεων

Η κυβέρνηση των Ηνωμένων Πολιτειών πραγματοποιεί ενεργές διαπραγματεύσεις με διάφορες χώρες, όπως η Νότια Κορέα και η Τουρκία, προκειμένου να αντιμετωπίσει την αυξανόμενη έλλειψη αυγών, η οποία σχετίζεται με την εξάπλωση της γρίπης των πτηνών. Η συγκεκριμένη ανακοίνωση προήλθε από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, το οποίο καταβάλλει προσπάθειες να αυξήσει τη διαθεσιμότητα αυγών στην αγορά.

Αξιοσημείωτο είναι ότι οι εστίες της ζωονόσου στα πτηνοτροφεία της Αμερικής έχουν αυξηθεί, προκαλώντας σημαντική μείωση στην παραγωγή αυγών. Αυτό έχει οδηγήσει σε άδεια ράφια στα καταστήματα και σε αυξημένες τιμές, καθώς απαιτείται εύλογος χρόνος για την ανάπτυξη των νέων ορνίθων ωοπαραγωγής. Πρόσφατα, πάνω από 30 εκατομμύρια κότες έχουν σφαγιαστεί για να ανακοπεί η εξάπλωση του ιού, και οι πρώτες ωοποιήσεις θα απαιτήσουν περίπου 18 εβδομάδες μετά την εκκόλαψή τους.

Με δεδομένο ότι στην περίοδο του Πάσχα η ζήτηση για αυγά παραδοσιακά εκτοξεύεται, η αμερικανική κυβέρνηση καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια ώστε να διασφαλίσει την επάρκεια των προμηθειών. Σημείωσε, μάλιστα, ότι ήδη διερευνά και άλλες χώρες που θα μπορούσαν να συνεισφέρουν στην τροφοδοσία με αυγά, αν και δεσμεύτηκε ότι δεν θα αποκαλύψει ποια είναι αυτές, δεδομένου ότι δεν έχουν υπογραφεί ακόμη συμφωνίες.

Στρατηγικά Σχέδια και Προσδοκίες

Η υπουργός Γεωργίας, Μπρουκ Ρόλινς, ανέφερε ότι η προσφορά εκατοντάδων εκατομμυρίων αυγών αναμένεται να συμβάλει στην εξομάλυνση των τιμών στην αγορά. Ο στόχος είναι να ελαχιστοποιηθούν οι επιπτώσεις του πληθωρισμού για τους Αμερικανούς καταναλωτές, επιτρέποντας παράλληλα την αποκατάσταση της εγχώριας παραγωγής. «Ελπίζουμε ότι σε μερικούς μήνες η εγχώρια παραγωγή θα είναι σε θέση να καλύψει πλήρως τη ζήτηση», δήλωσε η υπουργός.

Η αγορά αυγών στις ΗΠΑ δεν πλήττεται μόνο από εσωτερικούς παράγοντες, καθώς πρόσφατα ο Καναδάς κατέχει την πρωτοκαθεδρία στην εξαγωγή αυγών προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, ενώ ακολουθούν χώρες όπως η Βρετανία, η Κίνα και η Τουρκία. Ενδιαφέρον προκαλεί το γεγονός ότι η Νότια Κορέα κατέχει την 23η θέση στην κατάταξη των εξαγωγέων.

Επιπλέον, πολλές ευρωπαϊκές παραγωγικές ενώσεις, κυρίως από τη Λιθουανία και την Πολωνία, έχουν δηλώσει ότι έχουν ήδη προσεγγιστεί από τις ΗΠΑ για την προμήθεια αυγών, υποδεικνύοντας τη διεθνή διάσταση του ζητήματος και την ανάγκη για στρατηγικές συνεργασίες στο μέλλον.